南瓜几分钟蒸熟(南瓜几分钟能蒸熟?)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-05 20:58
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谢颖梅网友提问：
南瓜几分钟蒸熟
优质答案：
南瓜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以清炒或者清蒸等等食用，口感清甜，味道非常不错。我们蒸南瓜的时候要留意蒸的时间，不能太短，不然口感会不好，时间太久营养又很轻易流失，味道很差。
南瓜几分钟蒸熟
建议水开后蒸15-20分钟。南瓜的肉不是很结实，所以把南瓜切开，往皮，切成小块，蒸熟。 热量很轻易渗透。 一般蒸熟后蒸15-20分钟即可。假如蒸的时间太短，不煮熟的南瓜肉会生涩，难以下咽。 时间过长，南瓜肉的营养就会流失，味道也不好。 因此，南瓜的蒸制时间要控制得恰到好处。
蒸南瓜往皮好还是不往皮好
您可以根据每个南瓜的特性选择是否往皮。 比如北方的南瓜不用削皮就可以蒸了，南方的南瓜要削皮，由于皮厚不易熟，也不要削得太厚，否则会影响口感而易碎。假如青皮南瓜新鲜完整，外观没有破损，可以带皮蒸。 而且，南瓜皮不仅含有膳食纤维、维生素等营养成分，而且比往皮的南瓜营养更丰富。需要留意的是，假如绿皮南瓜破损，一般建议往皮蒸熟，以免皮肤上的细菌等有害物质影响身体。
怎么挑选好南瓜
1.掐外皮。用拇指指甲捏住南瓜外皮，稍用力。 假如南瓜的外皮摸起来比较紧实，那就是老南瓜了。 假如一捏就碎了，说明还不够熟。2.触摸茎。南瓜上通常附有一段茎，这样更轻易存放。 假如茎感觉像木头一样硬，这是南瓜成熟的证据。
3.拍一拍。把南瓜拿在手上，另一只手拍拍。 假如声音烦闷，感觉南瓜内部结构很紧实，说明南瓜成熟度高。
4.看南瓜的果肉。 南瓜切开时，南瓜的果肉多呈金黄色。 颜色越深，成熟度越高。 种子的饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
以上就是南瓜,去皮,几分钟的相关信息资料了，希望能帮到您。像蜡烛为人照明那样，有一分热，发一分光，忠诚而踏实地为人类伟大事业贡献自己的力量。法拉第
每一种挫折或不利的突变，是带着同样或较大的有利的种子。——爱默生
与其临渊羡鱼，不如退而结网。
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