西梅太甜是泡药水了吗(西梅会甜吗)

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潘怡婷网友提问：

西梅太甜是泡药水了吗

优质答案：

西梅是很不错的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃西梅。西梅吃起来比较甜，这种一般不是泡药水了，也不是加了其他东西，主要是西梅自身含有丰富的糖分。

西梅太甜是泡药水了吗

成熟的西梅是甜的，未成熟的西梅吃起来比较酸。

西梅本身含有果糖，吃起来会比较甜，而有的人可能吃到过比较酸涩西梅，那是由于西梅还未成熟，西梅里的有机酸比较多，而且西梅里的淀粉还没有完全被糖化，所以糖含量比较少，这时候吃的话，味道是十分酸涩的。

西梅特别甜是加了什么东西吗

西梅吃起来很甜，是由于在西梅果肉中含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，这些糖类物质在食用后会产生很甜的食用感受。

西梅果肉中有机酸含量比较少，而且成熟后的西梅果肉较为柔软，会让人觉得西梅果肉香软可口、清甜怡口，从健康的角度来说，不宜过多的摄取富含糖分的食品，不然会引起血液中糖分浓度的增高，不利于身体健康。

吃西梅要留意什么

二、西梅不宜与茶、菠菜等食品一起食用，西梅与茶中的鞣酸一起会阻碍铁质的吸收，西梅与菠菜一起食用会天生难以溶解的物质，都会影响营养元素的吸收，降低食品的营养价值。

三、吃西梅一定要洗干净。西梅表面一般都可能会有农药残留，在食用之前是能用盐水浸泡一段时间，再用净水冲洗干净。

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