生粽子煮一个小时关火下午在煮可以吗(煮粽子2个小时可以马上出锅吗)

当我真心在追寻著我的梦想时，每一天都是缤纷的，因为我知道每一个小时都是在实现梦想的一部分。——佚名

郑馨仪网友提问：

生粽子煮一个小时关火下午在煮可以吗

优质答案：

粽子是端午节比较受欢迎的一种传统食品，它吃起来味道很不错，口味比较丰富，深受人们喜欢。粽子一般都是生的，需要放锅里面煮熟吃。生粽子需要很长时间才能煮熟，一般至少要煮两小时，假如煮一小时关火了，也可以下午继续煮，但是味道和口感可能会变差。

生粽子煮一个小时关火下午在煮可以吗

假如你用一个普通的锅来煮粽子，一般来说，生的粽子需要在大火上煮，然后在中火和低火上再煮两个小时左右，才能完全煮熟。

假如您赶时间，建议您选择压力锅来煮粽子。由于高压锅压力大，烹调粽子时水温可以保持在高温而不沸腾。因此，粽子的烹饪时间可以最大限度地缩短。一般来说，烹饪只需要大约30分钟。

生粽子要煮多久才熟

1.一般来说，用普通食材包粽子只需半小时；

2.假如是肉粽子，需要一到两个小时。当然，假如你想用高压锅煮肉粽子，大约需要一个小时。

3.假如你用一个普通的锅，普通的粽子也需要煮一个小时。但不能太久。假如煮得太久，很轻易把粽子弄碎，浸泡在粽子肉里的水会极大地影响整个粽子的味道。所以，当你在家做粽子时，假如你没有很好地把握学位，你必须留意时间。

生粽子要怎么保存

2.新鲜粽子买回家后应尽快加热食用。假如你暂时不想吃东西，打开袋子，放在阴凉、干燥、透风的地方，并及时放进冰箱。最佳温度为-18℃，可长期保存。

煮粽子的留意事项

2.煮粽子时，假如发现锅里的水几乎干了，必须及时加进一些热水。特别留意不要加冷水，否则可能会影响煮熟的粽子的味道。

3.粽子实在是一种很难烹饪的食品。假如你在锅里煮粽子，要花很长时间，所以我们最好在煮粽子的时候用高压锅。用高压锅煮粽子可以有效缩短煮粽子的时间。此外，当我们煮粽子时，我们必须等到水沸腾后再把粽子放进往。

4.煮粽子的时间很重要，这主要与我们包的粽子的大小有关。假如粽子很大，煮粽子的时间应该适当延长。此外，糯米必须提前浸泡，以使煮熟的粽子味道更好。我们可以通过轻轻捏粽子，感受粽子的硬度来判定粽子是否熟了。

5.由于粽子是包着的，所以我们做粽子的时候，可以同时做一些不同口味的粽子，不会有交叉口味的题目。这样，我们可以一次吃很多不同口味的粽子。

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做的技艺来自做的过程。

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