王婆大虾的做法,详细点的～(王婆大虾的做法步骤)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-04 16:08
李文荣网友提问：
王婆大虾的做法,详细点的～
权威答案：
主料：虾、姜、蒜、盐、料酒、蚝油、白糖、花椒、干辣椒、豆瓣酱。步骤：
一、首先，将虾剪去须足，挑去背部黑色的沙线，然后在清水里洗净，加入盐和料酒，腌上半小时。
二、将大葱切段，姜和蒜切片。
三、在锅里放油，五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖少许。
四、炒出麻麻辣辣的香味后，倒入备好的虾，加入料酒，翻炒至虾基本变色，再加入适量水，然后加盖焖即可。
shenghuo/9734.html
以上就是料酒,豆瓣酱,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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