双麻烧饼的做法，河南正宗双麻烧饼在家也能做？
点击量:4599
来源：解译网百科问答
发表时间：2024-05-04 16:05
1、配料：面粉200克（100克/份）、植物油30+45克、温水60克、芝麻500克、盐50克、五香粉适量。
2、先和水油皮：将100g面粉、30g植物油、60g温水用筷子搅拌成团，放入保鲜袋中，静置10分钟。
3、然后取出揉光滑，再次放入保鲜袋中，静置20分钟。
4、拌油酥：45g的油烧热，加入100g面粉、适量的盐和五香粉拌均在一起。
5、将醒好的水油皮分成10份，每份约18g；油酥也分成10份，每份约14.5g。
6、取一份油皮和一份油酥，用油皮包住油酥。依次做好全部。
7、取一份面团按扁，接口向上擀成椭圆形；然后从上向下卷起；再将卷起的面团三折；底面粘上芝麻，擀成长形，然后上面再粘上芝麻。依次做好全部。
8、放入200度烤箱，约烤12-14分钟，出炉后放在架子上散热。
-
有关霜降的知识(关于霜降的知识问答)
朋友们好，王彦维来为大家解答以上问题。有关霜降的知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、霜降释义：节气名。在每年公历10月23日或24日。中国黄河流域出现初霜。2、每年阳
2022-09-14阅读：237 -
小年的知识点(小年知识问答)
朋友们好，蔡辰纶来为大家解答以上问题。小年的知识点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、小年的历史“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地区是尾月二十三，南方大部分地区是尾
2022-09-14阅读：248 -
2022冬奥会基本知识(2022冬奥会基本知识问答)
朋友们好，蔡原秀来为大家解答以上问题。2022冬奥会基本知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、2022年冬奥会会徽内收留和含义：人形图案是一个冬天的“冬”字，将抽象的滑
2022-08-28阅读：269 -
森林防火知识问答(森林防火知识问答选择题)
朋友们好，张品治来为大家解答以上问题。森林防火知识问答很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、“森林防火”的含意是什么？答：是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救。2、森林扑火
2022-06-07阅读：325
