香椿的腌制方法和保存？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-05-09 00:40
香椿洗净，自然通风晾干水分，将香椿放入干净无油的盆子，放入适量食盐搅匀。腌制12小时后戴上手套将盐和香椿搓匀，保证香椿入味。准备干净无油的容器，将香椿放入容器密封，放置通风干燥处保存，一周后即可食用。
香椿的腌制方法和保存
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