海苔和海带的区别?

点击量:89529 来源:解译网百科问答 发表时间:2024-04-24 15:48作者:百科专家组


外形不同:海苔一般是叶状、心状或带状,海带是长条扁平叶状。分布地区不同:海苔一般分布在中国沿海地区,主要以江苏沿海为主,海带主要分布在北太平洋大西洋沿海地区,等等。

海苔和海带的区别

海苔和海带的区别?


食用方式不同:市面上的海苔一般是烤海苔或者即食调味海苔,海带一般是作为菜食用或者加工成各种风味独特食品


属性不同:海苔属于红藻门,红毛藻科,海带属于褐藻门,海带科。


海苔经过加工处理后一般质地较脆嫩,入口即化,味道清香,深受人们喜欢
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