排骨炸多久才会熟？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-04-19 06:31
大约炸5-8分钟左右就熟了。排骨一般先用200度的油锅炸2分钟，再用160度的油温复炸3-6分钟即可。排骨炸制前可以加入食用盐、水、碱、生粉、鸡蛋、油腌制，这样做能保持排骨的嫩度。
排骨炸多久才会熟
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