山芋粉丝怎么做好吃，山芋粉丝怎好吃的做法？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-05-21 10:49
1、材料：红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。
2、先把红薯粉丝放在开水里泡软，10分钟。
3、然后用剪刀把红薯粉丝稍微剪短，再沥干水分装在盆子里，包心菜切丝，小米辣切圈，香葱切段，鸡蛋打入碗里，以上材料准备好待用。
5、迅速加入包心菜和小米辣稍炒片刻。
7、然后加入红薯粉丝。
8、左手一边用筷子迅速抖散红薯粉丝，右手一边用锅铲拌均匀，大约炒5分钟使红薯粉丝均匀上色入味。
9、加入1勺孜然粉快速翻炒2分钟，最后加入香葱翻炒片刻即可出锅。
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