猪肚菇有毒吗,猪肚菇有没有毒性的呢?
1、猪肚菇是没有毒得,是一种食用菌,猪肚菇大多生长在北方山上的菌类,在市场上的需求量也是日渐增加的,非常受欢迎,猪肚菇富含很多的蛋白质, 还有很多的微量元素,比如钴,锌,铁,钙等,促进人体的新陈代谢,有利于人体的营养平衡。
2、猪肚菇能吃,做成猪肚菇三鲜汤很好吃。材料:猪肚菇、丸子、虾子、粉丝、盐、鸡精、胡椒粉、油菜。做法:热水一锅,烧开,将肉丸放入大约需要2分钟,切猪肚菇,可以切4-6片,也可以整个,和辅菜一起放入锅内,然后放入盐和鸡精、胡椒粉等调味料,熟了出锅。
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