怎么泡发鱼胶，泡发鱼胶的方法？
点击量:16412
来源：解译网百科问答
发表时间：2024-04-30 01:28
1、花胶首先可以用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）
2、将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）。油脂没有清除干净的话会有一点腥味。去除油脂可以借助小刀、剪刀等工具刮去，如果有些去不掉，剪掉一点也是可以的。
3、锅内加水，水烧至滚后将花胶置于蒸架上，大火蒸发。（母胶可以加入适当姜去腥味，花胶卷了起来属正常情况）
-
有关霜降的知识(关于霜降的知识问答)
朋友们好，王彦维来为大家解答以上问题。有关霜降的知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、霜降释义：节气名。在每年公历10月23日或24日。中国黄河流域出现初霜。2、每年阳
2022-09-14阅读：237 -
小年的知识点(小年知识问答)
朋友们好，蔡辰纶来为大家解答以上问题。小年的知识点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、小年的历史“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地区是尾月二十三，南方大部分地区是尾
2022-09-14阅读：248 -
2022冬奥会基本知识(2022冬奥会基本知识问答)
朋友们好，蔡原秀来为大家解答以上问题。2022冬奥会基本知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、2022年冬奥会会徽内收留和含义：人形图案是一个冬天的“冬”字，将抽象的滑
2022-08-28阅读：269 -
森林防火知识问答(森林防火知识问答选择题)
朋友们好，张品治来为大家解答以上问题。森林防火知识问答很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、“森林防火”的含意是什么？答：是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救。2、森林扑火
2022-06-07阅读：325
