紫糯米含糖量高吗(紫米含糖高吗?)

点击量:6391 来源:解译网 发表时间:2022-05-25 23:14作者:廖婉宏

林明菱网友提问:

糯米含糖量高吗

优质答案:

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紫糯米含糖量高吗(紫米含糖高吗?)

紫糯米含糖量高,通常每100克的紫米里含有25克的糖。紫糯米一般指黑糯米,是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川贵州云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质脂肪碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。

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