淀粉可以用什么代替(家里没有淀粉可以用什么代替)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 20:06
王雅奇网友提问：
淀粉可以用什么代替
优质答案：
朋友们好，郭芳天来为大家解答以上问题。淀粉可以用什么代替很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
面粉、玉米粉、藕粉、马蹄粉、木薯淀粉等。但都只能做临时代替，因为勾芡效果远不及淀粉。
淀粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外，其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。
以上就是淀粉,葡萄糖,碳水化合物的相关内容了，希望能帮到您。
