茨菇是什么(茨菇是什么季节)
点击量:8973
来源：解译网
发表时间：2022-05-25 19:24
黄柏亚网友提问：
茨菇是什么
优质答案：
朋友们好，张心怡来为大家解答以上问题。茨菇是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
茨菇为泽泻科多年生沼泽草本，原产我国东南部，性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤；生长期长，要求通风透光，不耐霜冻，生育周期200～210天，冬季地上部枯死，以球茎在土中越冬。
茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5．6克、碳水化合物25．7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用， 且营养丰富， 价值高， 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
以上就是球茎,矿物质,淀粉的相关内容了，希望能帮到您。
