巴氏消毒法是谁发明的(巴氏消毒是谁发明的?)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 16:14
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陈美慧网友提问：
巴氏消毒法是谁发明的
优质答案：
朋友们好，刘怡洁来为大家解答以上问题。巴氏消毒法是谁发明的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
巴氏消毒法是路易斯·巴斯德发明的。1862年巴斯德发明一种能杀灭牛奶里的病菌，但又不影响牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。巴氏消毒是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3～10天，最多16天。
以上就是巴氏,牛奶,耐热的相关内容了，希望能帮到您。
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