炸元宵怎么炸不崩(元宵咋炸不蹦)
黄蓉芳网友提问:
炸元宵怎么炸不崩
优质答案:
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炸元宵不崩的方法:
1、准备材料:元宵500克、葵花籽油1000毫升。
2、锅中放入葵花籽油。
3、油温七成热时将元宵一个一个放入油中。
4、全部放入后炸一会至颜色变成浅黄色时,用漏勺将元宵从油中捞出。
5、用汤勺轻轻敲击元宵,挨个敲后再放回油中继续炸,再捞出再敲,重复以上动作,炸至颜色变成金黄色即可。
以上就是放入,捞出,颜色的相关内容了,希望能帮到您。
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