• 古人对桃花的雅称?

    桃花最著名的雅称有:阳春花、玄都花、武陵色、芳菲等。在古代,桃花也被誉为姻缘花,很多文人笔下它也有红雨的雅称。比如李贺有诗:“况是青春日将暮,桃花乱落如红雨。”红雨是形容缤纷飘落的桃花。

    2024-05-03阅读:24
  • 椰子鸡怎么煲汤好喝?

    椰子肉切成小块儿备用。把鸡块焯水之后捞出。将鸡块、椰子肉、红枣,枸杞、椰子水倒进砂锅,煮开后,转小火慢炖一个小时左右。这样清甜可口的椰子鸡汤就做好了。

    2024-05-03阅读:14
  • 哈密瓜是碱性食物还是酸性食物?

    哈密瓜属于碱性食物。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液的食物,包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

    2024-05-03阅读:11
  • 隔水炖的好处与坏处?

    隔水炖好处在于能保住炖品元气不被挥发、炖品的营养结构不被破坏,炖出来的食品汤汁浓醇,汤色清澈,骨酥肉嫩,鲜味浓郁。隔水炖没什么坏处,但用时较长,不是所有食材都适合。

    2024-05-03阅读:94
  • 梨带皮吃还是不带皮?

    梨带皮和不带皮吃均可,可根据个人喜好而定。梨皮营养物质含量极为丰富,可以直接带皮食用。但是梨皮较为厚重,食用口感相较于梨子肉本身来说难咀嚼一些,所以多数人会选择将其去皮之后再食用。

    2024-05-03阅读:22
  • 青团是用艾草做的吗?

    传统青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制成。现在做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而制成。

    2024-05-03阅读:43
  • 鸡蛋放在白醋里的现象?

    鸡蛋放在白醋里蛋壳会冒出气泡。鸡蛋通体变得非常软而有弹性,醋中的醋酸与鸡蛋皮中的碳酸钙发生化学反应,使鸡蛋变软。冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。

    2024-05-03阅读:16
  • 低筋面粉蒸馒头的特点?

    用低筋面粉蒸的馒头极其松软、有弹性,但没有嚼劲。低筋面粉含的蛋白质量最低,没有筋性,多用以制作蛋糕类,比较适合做奶香馒头。如果爱吃有嚼劲的馒头,建议还是使用高筋面粉。

    2024-05-03阅读:11