鸡蛋放冰箱吗(鸡蛋放冰箱好不)
蔡政诚网友提问：
鸡蛋放冰箱吗
优质答案：
一、鸡蛋可以放在冰箱里保存，也可以常温保存。
二、一般来说，鸡蛋在室温下可以存放7-15天，在冰箱冷躲条件下可以放20-30天，具体时间需要看鸡蛋的洁净程度以及存放环境的湿度和温度。
三、正确的存放方法是放时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵进蛋黄，也有利于保证蛋品质量。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷躲。因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深进蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。
以上就是鸡蛋,室温,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。
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