蜱虫怎么取出头（蜱虫花卷怎么拧才好看）

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本文目录一览：

1、怎么拧花卷步骤图

2、花卷怎么拧好看

3、最简单花卷的6种拧法

4、花卷怎样拧花 做法如下

5、怎样拧花卷才能拧得好看？

6、花卷怎么拧才好看？

怎么拧花卷步骤图

需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、酵母粉 2克、温水 280克、盐 2克、油 5克。

1、面粉，酵母粉，水搅拌均匀，合成面团。

2、放旁边发酵2小时，如下图所示。

3、2小时后取一块面团揉匀。

4、用擀面杖擀成薄皮，涂上油，撒些盐。

5、从一头将其卷起，卷成卷，如下图所示。

6、平均的切段，如下图所示。

7、再纵向剖开，如下图所示。

8、然后将两头轻轻一拧。

9、全部拧好后，放旁边再次发醒半小时。

10、锅内放水加热，放入生坯，大火蒸20分钟。

11、时间到后取出，这样拧花卷就完成了。

花卷怎么拧好看

花卷的制作看上去挺复杂，实际上特别简单。面团的调制很有讲究，需要特别注意水和面粉的比例。经常看到做馒头的师傅，拉面条非常的秀。要想做成这个样子还是需要多练习的，花卷并不是那么容易做的好看的。拧花卷有很多种方法，选择适合自己的，简单一点。花卷虽然好吃，但却非常的涨肚，要适量饮食。

做法

面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。

最简单花卷的6种拧法

最简单花卷的6种拧法如下：

1、切好的小剂子，中心宽位置，有筷子压一下；小剂子翻过来，在中心长位置，用筷子压一下；宽面中心位置捏紧，长的两端，向下折回，捏紧。造型就出来了。

2、花卷造型的小剂子都是一样的，基本上做花卷，增加味道是主要，没有味道，基本称为花式馒头和花馍；小剂子用两个大拇指在中心位置一捏，两头捏紧，顺势轻轻一拉，目的就是让层次朝上；在食指绕一圈，压一下一个花卷就做好。

3、用大拇指在小剂子中心压一下；在用大拇指和食指捏回，让层次聚拢一些；顺势绕大拇指一圈，压紧，就好了。

4、小剂子，同样是用大拇指捏一下；一只手捏住小剂子不动，另一只手，把小剂子扭两圈；两个手一起向小剂子中心捏回，稍微整形，就好了。

5、小剂子用大拇指捏一下；右手捏住不动，左手捏住绕一圈，用食指压一下，就好了，比较快手的一个操作。

6、这次是两个小剂子合在一起，层次更明显，用大拇指把面剂子捏一下；两个手向相反方向，扭两圈，顺势，稍微拉长。就好了，对新手来说，是一个比较容易上手的造型。

花卷怎样拧花 做法如下

1、首先需要将各好的面团擀成长方形大片，在上面涂抹椒盐油。

2、顺着长边卷成长条形，切成大小相等的方块。

3、取两块方形面块叠加在一起，左右手各抓一边。

4、右手抓的边拧麻花一样转180度，与左手的边捏在一起。

5、一个花卷就做好了。

怎样拧花卷才能拧得好看？

面团擀成面片后，切成约7毫米宽的细长条，利用筷子从底部插到面条中央，打一个结，花卷就拧好了，上锅蒸熟即可，下面介绍做法：

主料：面粉400克、干酵母4克

辅料：牛奶250克、香葱末适量、 黑芝麻适量、盐少许、色拉油少许

制作步骤：

1、把酵母和温牛奶混合，倒入面粉，揉成光滑的面团，发酵到两倍大。

2、把面团擀成宽约15厘米左右的长方形。

3、均匀切成约7毫米宽的细长条。

4、在面条上均匀刷上色拉油。并撒上盐。

5、撒上黑芝麻和葱花。

6、7根为一组，用筷子从底部插到面条中央。

7、筷子从中间挑起，左手捏出面条两端，稍微抻一抻。

8、右手将筷子纵向拧1-2圈，让面条缠绕起来。然后把筷子横向拧一圈，拧到底部压住底下的面团终端，抽出筷子。

9、其他的依次做好，然后放在锅里，盖上盖醒发20分钟。

10、花卷需要开水上锅，大火蒸10分钟左右就可以了。

注意事项：

1、做有造型的面点，用温牛奶，而不是温开水，因为大多造型面食需要面团有好的柔韧性，便于塑形。

2、放了牛奶，能让面团更有韧性，也更白。    

花卷怎么拧才好看？

花卷有很多种制作方法，既得好吃，还得美观，先分享一种玫瑰花形的做法，既好吃又好看，做法还简单，大家一起来看看吧

1.把面擀开，一筷子厚为佳，这样花卷分层好看，撒上事先准备好的配料，火腿，盐，油，葱花，弄均匀

2.撒上一层面粉，便于花卷分层

3.将面饼卷起，把封口捏紧，避免漏油

4.切成均等的小剂子，用手抟圆，竖起放置

5.煎锅中放油，将花卷逐个放入锅内，别太拥挤，盖盖焖一会

6.翻一个看看，底部金黄，开始加热水，盖盖继续焖10分钟，用手指按一下花卷，能弹起，就熟了，出锅

美观又美味，简单又方便，希望大家能喜欢，能采纳。

准备面粉500g，清水260g，芝麻酱、油、红糖适量。面粉放入盆中，放入酵母和白糖，加入温水，揉成团，盖上盖发酵，芝麻酱放入碗中，搅匀，红糖倒在板上，擀开疙瘩，放入麻酱碗中，加入少许面粉搅匀备用，面团发酵好，放板上擀开，擀开后抹上麻酱红糖，抹匀后从一头卷起，切开，逐个卷好，放入笼屉二次发酵，上锅水开后蒸十五分钟即可。拿一块面团，在三角尖用筷子压下去两头收到花卷下面捏紧哦一朵漂亮的小花出现了

谢谢你的邀请， 我是水晶色的 美食 。 今天回答一个花卷怎样拧好看？我们是西北人，特别喜欢吃面食，花卷每天离不开的食物，尤其我天天做花卷，做的花卷样子特别多，做各时各样的花卷特别的好看，让人一看垂延三尺。下面我说一下花卷怎样拧才好看？

1、做花卷和面是关健，面和好才能拧出好看的花卷。

2、如果和的面，太软太硬也拧不出好看的花卷，做老面花卷比较麻烦一点，要用食用碱，不过多做几次，掌握才能做出好看的花卷。

3、发酵粉的花卷，做法简单一些，只要你掌握比例就可以了。

4、面和的合适，拧花卷特别简单，如果要一层一层花卷，擀薄一点，撒上我们当地苦豆，姜黄红曲，蒸出来的花卷一层一层的。

5、如果你要单色，那就你擀开，撒上香味十足的苦豆粉，或者姜黄，卷起来用手一拧，把两头聚在一起，特别好看的像花苞一样。

6、如果你不喜欢吃苦豆和姜黄。你就卷点葱花，卷好切成大小一致剂子，用筷子在花卷中间压着一头，把两头往后捞过去一压就行了。

发好的面放面板上揉一揉，排气。将面扞薄，刷上一层油，撒上盐，撒上葱花，用小勺子抹平，卷成长条，切成均匀的小长方形，两个叠加，用一只筷子从中间压一下，左右手揑住两头，拽一下对折，把两头压在下面中间。

醒发15分钟，水烧开上锅蒸二十分钟就好了。

介绍一下传统花卷的做法。第一做好面皮上抹油，放葱花，糖。第二卷起来。第三切成7cm左右的段。第四拿起一块，捏紧两端拉长。第五，然后反转手腕，两只手腕都要转，转半圈，两手捏到一起就行了，刚好发在上面，发卷就做好了。这就是我家做的花卷。

花卷应该是最简单的花式面食，小时候我家里尝尝自己蒸馒头，圆馒头最多，偶尔做刀切的馒头，再偶尔做椒盐花卷。椒盐带咸香的滋味，让它区别于馒头。我最爱看妈妈卷花卷，双手灵巧的翻两下，一个好看的花卷就好了，吃的时候也爱把花卷一层层的撕开，吃馒头不让撕皮，吃花卷就可以通通快快的撕，每一个花都不一样，吃每一个花卷感受都不同，这让我童年单调的餐桌有趣味一些。

长大后成家生子，才给妈妈学会了卷花卷的方法，每一家的方式都不一样，一代一代学下来，刚好遇到两家卷花卷的方式相似，就很亲切。其实方法很简单，我用4张照片就能说明卷的过程。当然你也可以创新，不过我还是爱传承下来的方式，有点旧旧的情怀。

椒盐花卷的做法：

原料：

普通面粉500g、水260g、酵母4g、盐适量、花椒粉适量、油适量

做法：

1.面粉与酵母混合用筷子搅拌成絮状。

2.用手揉成光滑的面团。

3.面团上盖一块湿布，放在温暖的地方发酵至面团是原来的两倍大小

4.发酵好的面团放到案板上揉搓排气

5.用擀面杖把面团擀成薄薄的一张圆形大饼，在饼上刷一层油

6.均匀的撒上盐和胡椒面，把面片从一端卷起成长筒状，切成均匀地小块，卷成花卷形状。

7.放进笼屉里再次醒发30分钟，开火蒸，水开后蒸20－25分钟，关火后再焖5分钟即可。

发面擀成一个大饼状，抹上油，撒上小许盐，卷成长条，切小段，用筷子卷一下就可以。

很荣幸回答您的问题，今天我也发了一篇双色花卷的教程，希望能帮到您。

南瓜面团：面粉400g，蒸熟南瓜泥225g，酵母4g，油15g。菠菜面团：面粉300g，菠菜汁145g，酵母3g，油10g。做法如下：一、1、南瓜切块上锅蒸熟，取225g南瓜泥，温热的时候，加上4g酵母和15g油拌匀，和400g面粉揉成光滑的面团。（南瓜泥含水量不一样，这个重量供参考，揉好的面团偏硬就可以）2、两三棵菠菜洗净，加少许水用料理机打成汁，取145g，可以加一点点碱固色，菠菜连汁带泥加上酵母和油调匀，加300g面粉揉成光滑面团。（如果孩子小，建议先把菠菜焯水，也就是水开后加点盐和油，菠菜烫一下再打成泥，去一下草酸）3、南瓜面比较多，取和菠菜面一样重量的，两种面分别醒发至两倍大，擀成厚度大约2-3mm的大饼。二、两层饼皮都抹上油，摞起来，卷成圆柱形，切成剂子。三、我分了三种做法，其一、双色面段横着从中间用筷子压一下，用手把两端从下面捏紧，就好了。四、第二种做法：把两块面段摞起来，拉长，两只手反向拧一下，转到底部捏紧。五、第三种是单独留出来的南瓜面，分成五个剂子，揉匀擀成大约直径12-13cm左右直径的皮，错开叠加排列起来。从第一个排列的饼皮开始卷起来，成为圆柱状，用筷子在中间压一下，切开。六、用手把花瓣整理一下，用一点点绿色面粉做成叶子的形状，用刀刃压上脉络，抹一点水，粘到玫瑰花上。七、全部做好，醒发半小时。用手掂一下试着比较轻。锅里放足够的水，锅梁抹油或者铺上防粘的蒸布。冷水上锅，水开后计时再蒸15-20分钟。根据自己做的大小决定。用手按压，轻松回弹，就是蒸熟了。关火后，焖5分钟再开盖。八、开盖以后，及时拿出来，放凉可以装袋保存，防止发干。绿色面团相对容易脱色，加少许碱能固色，另外焯水的时候，加盐和油也能帮助颜色鲜亮。相信这种漂漂亮亮的馒头，没有哪个大人、或者会拒绝，相信做的时候，他们也会忍不住要搭把手，这真是很好的一家人欢乐嬉戏，放松心情交流感情的好时机。

花卷的花样做法

视频有详细教程～

食材明细

面粉，油，葱花。

花卷的做法详细步骤

1、发面

2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。

3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。

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