剥西红柿皮的方法（西红柿怎样去皮）

下面和各位分享西红柿怎样去皮的知识和文章，同时也会对剥西红柿皮的方法进行收集相关的内容，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、西红柿去皮的方法

2、西红柿怎么去皮 西红柿去皮的方法

3、西红柿怎样快速去皮？十招教你巧去皮？

4、番茄怎么去皮

5、如何给番茄去皮？

6、西红柿怎么去皮

西红柿去皮的方法

我们吃西红柿的时候那层薄薄的皮总是影响口感，所以在做菜前就要把这层西红柿的皮给剥掉，如果就直接去剥皮那是很难的，在生活中我们总结了很多小技巧，可以轻松的就把西红柿的外皮给剥下来，下面我们就一起来看看都有些什么方法吧。

西红柿去皮方法：

1、开水去皮法

用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后十字朝下放入碗中，加开水进碗内没过西红柿，泡30秒后把西红柿上下换个位置，让西红柿的每个部位都能均匀受热。在泡水的时候就可以看见画十字的地方的皮开始往外裂开，不需要泡太久就可以捞起，就可以轻易地把西红柿的皮去掉。

2、烤火去皮法

同样的用刀在西红柿的顶部划一个小十字，然后用叉子插在西红柿的底部，把西红柿放到火上烤一烤，边烤边转动叉子，让西红柿每个部位都能均匀受热，要不了多久西红柿的皮就开始紧缩并裂开，这个时候很轻易的就可以把西红柿所有的皮去掉。

3、刮擦去皮法

用勺子或者筷子给西红柿每个部位都刮擦一遍，这样可以让皮和肉分离，然后在顶部开一个十字口子，这样就可以很容易把西红柿的皮去掉了。

西红柿怎么去皮 西红柿去皮的方法

1、第一种方法就是很简单的用刀削。

2、这样很快速，但是去皮的同时也会削去不少果肉，实属浪费。

3、第二种方法，大多数人都知道，那就是用开水烫。

4、西红柿怎么快速去皮。

5、但是开水的温度要掌握好，烫的时间也要把握好，否则只会无功而返，亦或是西红柿烫的太熟了。

6、第三种方法，可能有点麻烦，但做起来也简单。就是拿一把勺子或者筷子果子不太锋利的利器将西红柿周身剐熟透，这样它的皮一撕就全撕下来了。

7、这种方法的话注意剐的力度，适当就行，待到西红柿表皮变色即可。

西红柿怎样快速去皮？十招教你巧去皮？

想把西红柿的皮去掉，该用什么方法呢？下面给大家介绍一下具体的操作方法吧

首先，将西红柿洗净，放入盘中。

然后，将锅中加入适量清水，煮沸即可。

其次，将西红柿转圈划上几刀，注意轻轻地划，不要划到肉，只划到皮即可。

最后，再将西红柿放入锅中，这时，不要关火，让水继续沸腾几分钟。

待西红柿煮几分钟之后，它表面的皮就会自然翘起，然后，将其捞出，放在盘中，并轻轻将皮揭下。

番茄怎么去皮

番茄也就是西红柿一直都是日常生活中经常可以看见的一种食材，在市场上的食用量也比较高，但是现在市场上售卖的番茄都会选择喷打一些催熟剂来保证西红柿的质量，但是这些化学药剂会在西红柿的表皮上残留，食用之后会对人体健康造成一定的影响，所以平时在食用的时候西红柿的皮要去除，那么如何去除西红柿的表皮呢?我们一起来看看吧。

番茄怎么去皮

1. 烤：将西红柿置于火中炙烤几秒钟左右的时间，考的时候可以在西红柿的底部用筷子或者是叉子插住，直接拿手会造成伤害，考过后的西红柿外皮会裂开一个小口，这个时候便可以直接将西红柿的皮撕开就行。

2. 煮：将西红柿置于开水中闷煮一小段时间，也能加快西红柿皮的剥除速度，锅中加入适量的清水烧开，将准备好的西红柿置于开水中闷煮十几秒左右的时间即可出锅，再煮的时候要注意不断的翻动西红柿，使其受热均匀，烹煮之后的西红柿捞出晾凉几分钟在撕皮会比较好取出一点，西红柿的焖煮时间一定不要太长，不然会很影响西红柿自身的营养价值，导致西红柿的营养价值出现流失的情况。用水煮西红柿的话还可以直接在西红柿的表皮上划上一道十字切口，这个时候将西红柿置于水中闷煮的时候，西红柿的表皮会直接裂开，这个时候的西红柿在闷煮之后会更加好撕一点。

3. 刮：将西红柿用勺子之类的工具先将西红柿用勺子进行刮皮，刮皮是为了让西红柿的表皮和果肉更好的分开，这个用勺子刮西红柿的皮的方法比起前几种方法要更加难一点，因为西红柿的表皮比较嫩，如果使用的劲太大的话就会将西红柿的表皮刮破皮，而且刮西红柿表皮的勺子要选择一些勺子边缘不厚也不会太薄的，刮得时候要保证西红柿表皮的每一个地方都被刮到。刮皮这种方法的技巧性比较高，而且也不一定会将西红柿的完全去除，在刮得时候不仅要将西红柿的每一面的刮到，而且还不能将西红柿的表皮给刮破，在撕皮的时候也要尤为注意技巧。

西红柿去皮的方法就是以上这些，哪一种方法比较简单易实施其实还是看自己比较适用于哪一种方法，其实西红柿表皮中的营养价值并不比果肉要少，但是因为现在上市场上购买的西红柿或多或少都会喷打一些化学药剂，味蕾人体健康问题还是将西红柿的表皮去除比较好一点。

如何给番茄去皮？

无论大番茄还是小番茄，都要一层薄薄的皮，如何去皮还是难倒了不少人。学会以下方法无论大番茄还是小番茄，你都可以轻松给番茄去皮。

筷子去皮法

用筷子将番茄表面刮一下，然后在尾部戳出一个小洞，然后两手按住番茄皮往下按，整层番茄皮就会剥落。

冰冻去皮法

将买回的番茄用保鲜袋包住，然后放入冰箱冰冻，用冷水冲洗，番茄皮便可以轻易剥下。

火炙去皮法

将番茄用叉子叉起来，然后放在煤气炉上烤一下，就可以将番茄皮轻松剥下。

开水去皮法

将番茄去蒂，然后放进开水中烫一下，捞起来，放入冰水中，番茄便会自己起皮，将它剥除即可。

叉子切片法

将叉子插在番茄尾部，然后用刀将番茄切片，这样就不会切得歪七扭八，厚度不一。

盘子横切法

将盘子反过来放，然后将樱桃番茄一个个放在上面，再拿一个同等大小的盘子顶在上面，然后压住，用刀在中间横切，樱桃番茄便被轻易切成两半，一次性切好，就不用一个个用刀切。

以上方法不知道你get没有？

西红柿怎么去皮

西红柿去皮具体步骤如下：

工具：西红柿、勺子、清水。

1、西红柿洗干净备用。

2、用勺子刮西红柿的表面。

3、把西红柿放入热水中。

4、待微量之后，用手轻轻一剥，西红柿的皮就下来了。

5、顺着烫开的褶皱，很容易就剥好了。

以上就是西红柿怎样去皮和剥西红柿皮的方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。