瘦肉土豆做法大全图解（瘦肉土豆做法大全）

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本文目录一览：

1、瘦肉和土豆怎么做 这样做最家常

2、瘦肉土豆怎么做好吃 瘦肉土豆的做法

3、瘦肉土豆做法大全 这两样食物超搭

4、瘦肉炒土豆片的做法

瘦肉和土豆怎么做 这样做最家常

1、土豆切片，瘦肉切片，瘦肉里加少许盐，黑胡椒粉，生抽，辣椒腌制五分钟。

2、锅烧热，加油，不要太多，因为郫县豆瓣里也有油。油热，放入一勺豆瓣、干辣椒，炸香。

3、把腌制好的瘦肉倒进去，快速翻炒。

4、肉变色后，把切好的土豆倒进锅里，快速翻炒均匀。

5、加少许老抽调色，要不然肉色惨白，不好看。

6、调中火，加入半碗清水，翻炒均匀，盖上锅盖，焖。并且不时打开抄底翻炒，防止粘锅。

7、大约五分钟左右，打开锅盖，小火慢慢收汁。

瘦肉土豆怎么做好吃 瘦肉土豆的做法

1、用料：土豆1个、瘦肉50g、香葱1根、蒜两瓣、油适量、盐适量、醋3滴、鸡精适量。

2、将瘦肉冲洗干净，土豆去皮备用。

3、葱切段蒜切末备用。

4、将土豆切片冲洗一下备用。

5、瘦肉切片备用。

6、将瘦肉里放入少许生粉生抽抓匀备用。

7、热锅倒油，下入瘦肉，将肉翻炒变色后盛出留油。

8、在将土豆片倒入在加几滴醋进入翻炒。

9、将土豆炒制变色，在将瘦肉倒入。

10、在将葱段蒜末放入在放适量盐鸡精翻炒均匀即可出锅。

瘦肉土豆做法大全 这两样食物超搭

1、土豆洗净削皮，再洗净，切丁

2、大蒜苗取根，叶子不用，洗净切珠，瘦肉洗净切丁

3、热锅下油，待油温适度下大蒜煸香装盘备用

4、再下点油，放入瘦肉煸炒

5、下土豆丁，翻炒均匀，加入水、五香粉[水满过锅内食物]

6、调小火，盖锅煮至水分干[大概10-15分钟，注意火候]，下煸香过的大蒜

7、再加入酱油、盐巴、鸡精，翻炒均匀，即可装盘

瘦肉炒土豆片的做法

辅料 辅料

油适量盐适量生抽适量五香粉适量鸡粉适量蚝油适量姜适量

做法 瘦肉炒土豆片的做法

1土豆切片瘦肉炒土豆片的做法步骤1

2肉切块瘦肉炒土豆片的做法步骤2

3锅中放油，加入姜，肉瘦肉炒土豆片的做法步骤3

4加入土豆瘦肉炒土豆片的做法步骤4

5加入盐，鸡粉，五香粉，蚝油，生抽加葱炒熟即可

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