水煮花生的做法及配料(水煮花生的做法大全家常做法)
王爱乐网友提问:
水煮花生的做法及配料
优质答案:
二、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候轻易进味儿。
三、把处理好的花生,倒进高压锅里面;
四、加水进往,水和花生的比例1:1;
五、放进一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进往,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;
六、放进4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适;
七、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越进味。
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以上就是花生,桂皮,小口的相关内收留了,希看能帮到您。
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