熟附子的别名(熟附子的功效与作用)

点击量:2210 来源:解译网 发表时间:2023-02-05 10:54作者:秋天

下面和各位分享熟附子的功效作用知识文章,同时也会对熟附子的别名进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、羊肉适宜和什么一起煮

2、附子炙用的附子饼的做法

3、南宁4男子喝鸡汤后集体中毒,他们在汤里加了什么让人直呼“二百五”?

4、附子饼的制作方法

5、炖鸡汤里放什么食材好?

6、30斤狗肉用多少斤姜

羊肉适宜和什么一起煮

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。不过因为它有一股令人不快的膻味,而受到一部分人的冷落。我建议您在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味。

当然,羊肉虽好也不是人人皆宜。比如,发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

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羊肉

性味:甘、温、无毒。

归经:入脾、肾。

功效:补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。

主治:肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。

说明:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

禁忌:

暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。

验方参考与药膳:

1、羊肉250克,猪脚一个,同煮汤,加少量食盐调料食用,每日两次,连服一周,可治产妇产后无乳或乳汁缺乏。

2、冬令补品——附子烧羊肉:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、当归各10克,加适量八角、桂皮、食盐、生姜,同放锅内加水用小火焖熟食用。适用于老年人体虚怕冷,腰酸腿软,夜多小便,小便频数,易感冒,风寒咳嗽气咽等阳虚病者。健康人食用,有保健强身之功。注意:发热,咽痛,肝炎,风热咳嗽,风热感冒等热性病人不宜食用。

3、当归生姜羊肉汤:羊瘦肉1公斤切块,生姜60克先放入油锅内略炒片刻,倒入羊肉块共炒,炒至血水干后加入适量水,放入当归100克(用纱布包好),适量食盐调味,用小火焖煮至熟,分数次食用。有温中补血,调经祛风作用。可治妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症。

4、羊肉粥:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱赢瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄,女子月经不调、血虚痛经等症。

5、山药羊肉粥:羊肉500克切片,先用水煮至熟烂,再与山药500克(切片)、粳米250克同煮粥,亦可加入适量猪肉同煮,加适量食盐调味食用。有健脾补肾作用,适用于身体怕冷,食欲不振,大便溏薄,腰酸尿多等症。

6、肉蓉羊肉粥:肉苁蓉50克切片,先放入锅内煮1小时,捞去药渣,水中放入羊肉150-200克,粳米100克,生姜3-5片,同煮粥,加入适量油盐调味食用。有益肾壮阳,补精养血,润肠强身作用。适用于肾虚阳痿,腰膝酸软,性欲减退,大便干燥,肾虚面色灰暗等症。

注意:热性病及性欲亢进者忌食。

7、羊肉萝卜汤:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,加少量食盐调味食用。有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。

8、羊肉小麦生姜粥:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。

9、参芪归姜羊肉羹:羊肉500克切小块;生姜片25克;黄芪、党参各30克;当归20克,装入纱布内包好,同放锅内加水煮至熟烂,随量经常食用,有补气养血,强身壮体作用。适用于病后或产后气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等症。

10、归地烧羊肉:肥羊肉500克切块,当归、生地各20克,干姜10克,酱油、食盐、黄酒、糖适量,同放锅内加水煮熟食用。有补虚益气,温中暖下作用。适用于病后或产后体虚瘦弱,血虚宫冷,崩漏等症。

11、大蒜烧羊肉:羊肉250克切块,大蒜50克剥皮,同炆熟,加食盐调味食用。有暖腰膝,补肾气作用。适用于肾虚阳痿,肾虚腰膝冷痛等症。

12、复元汤:羊肉500克切条块,羊脊1具砍块,肉苁蓉、菟丝子各20克装入纱布装内,核桃(去壳、取肉)两个,淮山50克;生姜、花椒、八角、料酒适量,同煮汤,加入适量食盐调味食用。有温补肾阳作用。适用于肾阳不足,肾精亏损所致的耳鸣,眼花,腰膝无力,阳痿早泄等症。

13、枸杞炖羊肉:羊肉1公斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

14、高梁羊肉粥:羊肉100克切片,高梁米100克,同煮粥,加入适量油盐调味食用,可治脾胃虚弱所致的消化不良。

15、甲鱼羊肉汤:鳖肉100-200克,羊肉500克,同煮汤,加适量食盐调味食用,可治久疟不愈。

16、黄芪羊肉汤:羊肉500克,黄芪30克,鱼鳔适量,同煮汤,熟后捞出黄芪药渣,加入油盐调味食用,可治小便频数,肾虚遗尿。

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以山羊肉的营养成份来看

山羊肉是人类重要的肉食品来源之一。山羊肉色泽鲜红,羊肉中含脂肪少,蛋白质丰富,含有较高的钙、钾、维生素B1等,胆固醇含量也低。以热量来看比牛肉高;以铁质含量来看,又比猪肉还多。

近年来,台湾山羊在饲养管理上相当先进,山羊肉品质优良且无膻味,平均每年台湾土产山羊肉约5千公吨,全部内销,很受消费者欢迎

以中医角度来看

元时著名医家李杲说:「羊肉,甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者,皆可补之,故曰补可去弱,人参、羊肉之属也。」

哪些人该吃羊肉呢?

根据中医的说法,对照现代人的生活习惯,如果你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉!

手脚冰冷、脸色苍白的美女们

.体重不足、想要增胖的竹竿一族

想精力十足的朋友

附子炙用的附子饼的做法

一、禄特科技饼的做法

将禄特科技碾碎粉,跟面和水弄在一起,小麦面粉主要是提升黏性,那样制成禄特科技饼。

二、附子的功效与作用

1、治阴症水肿(阴水)

凡水肿而伴随全身作用衰落或衰退的病症者,归属于阴水,多见于慢性肾炎和心力衰竭引发的水肿。这时病人有明显的脾肾阳虚病症,单用一般利粉剂己不可以处理问题,务必再加禄特科技、炮姜等药以温肾祛寒,温脾利湿,活跃性全身作用(主要是血液循环系统作用)。一般可在五苓散基本上添炮姜、禄特科技,或用温阳利水汤。

附子饼的制作方法

如需提升健脾胃理气功效,则用炮姜、禄特科技配白术茯苓、甘草、姜厚朴、甘松等,方如实脾饮(此方为治阴水的意味着药方)。此方对湿寒型的肝硬化腹水也可用,用禄特科技温肾后,不仅可以利湿,并且能明显提高胃口。

2、治亡阳厥逆

即休克体力透支,主要表现为皮肤冰凉、吸气气微、四肢厥逆(厥逆是冷而不温的含意)、脉细小活沉伏,同因为循环衰竭引发,须用禄特科技、炮姜、山参等通阳救逆(清脑而抗休克),程度轻则用附子汤,重则用四你逆,更重则用参附汤,如虚汗淋沥较比较严重则加上主龙骨、杜蛎、五味子。

3、治阳虚休衰

特别是在阴虚火旺弱(说白了命门穴火不够),下身常觉冷,腰酸腿软冷痛,小肚子冷而有牵涉痛,小便次数多,脉沉细。多见于久患慢性疾病者,或老年人体弱多病。这时在补剂中宜加禄特科技,成效可更速。配山萸肉、熟地,如附桂八味丸,或配杜仲、枸杞、山药等,如右归饮。

附子饼的制作方法

4、治风寒湿痹

特别是在凉气偏胜的风湿性关节炎,疼痛明显,遇凉即发,得温则解,并常伴畏寒怕冷、肢冷、苔白、脉沉细等症状,能用禄特科技配桂枝,如桂枝加附子汤。

5、治寒症腹痛

因为脾肾虚寒引发的肠鸣腹痛,胸痹心痛、嘴吐冷水或粘痰、大便粘稠烂货或泄泻、手脚欠温、脉沉细(由此可见于溃疡病、肠胃神经官能症、慢性结肠炎等),能用禄特科技配炮姜、党参、白术茯苓等,方如附子理中汤。

南宁4男子喝鸡汤后集体中毒,他们在汤里加了什么让人直呼“二百五”?

一月九日晚上,南宁四名男子在炖鸡汤中加入250克乌头(一种白种中药),以补充身体。"结果,他们集体中毒,被送进医院。据了解,四名男子年龄在40至60岁之间。其中三人出现严重不适,包括恶心呕吐、胸闷、嘴角麻醉、四肢无力等。经医生鉴定,乌头数量严重超标。幸运的是,经过及时治疗,三人痊愈出院,一人在肾医学部接受进一步治疗。

据医生介绍,当天晚餐时,四个人都喝了一碗鸡汤,为了补充体力,他们还在炖鸡汤中加入了250克乌头,喝完鸡汤后,大家一起去了医院。

一次250克为严重过量,最终被诊断为乌头碱过量中毒

经与中医、肾科及重症监护病房协商后,认为乌头碱的剂量约为10克,应二次服用,一次250克为严重过量,最终被诊断为乌头碱过量中毒。

乌头有补火助阳的作用,但它是有毒的

据了解,乌头有补火助阳的作用,但它是有毒的,乌头的毒性剂量和致死量相差不大,如果再多一点,可能会造成严重后果。幸运的是,这些人发现情况更及时,治疗转到安全之后,如果发现晚一点,后果是不可想象的。

其中一名病人症状轻微,并於同日出院,其余三名病人的症状较严重,经洗胃及其他急救措施后,两名病人的症状明显减轻,并已陆续出院。目前,一人正在肾内科接受进一步治疗。

配制药膳、药酒应在中医的指导下进行,不要添加自己的药量。

医院急诊科主任黄君提醒说,医院经常给这些因自制药膳和酒而中毒的病人,有些人喜欢用"土方子"泡状药酒,使用多种药材,成分复杂,加上过量等问题,容易中毒,因此,配制药膳、药酒应在中医的指导下进行,不要添加自己的药量。

现在人们更注重健康,在汤中也要添加一些中药来补足身体。然而,在使用中药材时,我们必须首先了解这些药材的功效和禁忌,也要用它来把握剂量,如果过量食用,不仅不会滋养身体,而且会产生很大的危害。

熟附子的别名(熟附子的功效与作用)

附子饼的制作方法

现在一到了过年过节的时候,人们的身体就开始直线下降,因为天气很冷,再加上经常到户外,所以很多人的身体体质就开始出现问题,再加上有的人是需要过节送礼的,所以中药是最佳的一种选择,可以自己制作一些手工中药附子饼,用来送礼或者是送给家人,都是非常好的。

一、附子饼的制作方法

将附子碾成粉,跟面和水弄在一起,面粉主要是增加粘性,这样做成附子饼。

二、附子的功效与作用

1、治阴症水肿(阴水)

凡水肿而伴有全身功能衰退或衰竭的症状者,属于阴水,常见于慢性肾炎和心力衰竭所致的水肿。此时患者有显著的脾肾阳虚症状,单用一般利水剂己不能解决问题,必须加用附子、干姜等药以温肾祛寒,温脾利水,活跃全身功能(主要是血液循环功能)。一般可在五苓散基础上加干姜、附子,或用温阳利水汤。

如需加强健脾行气作用,则用干姜、附子配白术、甘草、厚朴、木香等,方如实脾饮(此方为治阴水的代表方剂)。此方对寒湿型的肝硬化腹水也适用,用附子温肾后,不但能够利水,而且能显著增进食欲。

2、治亡阳厥逆

即休克虚脱,表现为肌肤冰冷、呼吸气微、四肢厥逆(厥逆是冷而不温的意思)、脉微细活沉伏,同由于循环衰竭所致,须用附子、干姜、人参等温阳救逆(强心而抗休克),程度较轻者用附子汤,重者用四你逆,更重者用参附汤,如冷汗淋漓较严重则再加龙骨、牡蛎、五味子。

3、治阳虚休衰

尤其肾阳虚弱(所谓命门火不足),下半身常觉冷,腰膝酸软冷痛,小腹冷而有牵扯痛,小便次数多,脉细弱。常见于久患慢性病者,或老人体弱。此时在补剂中宜加附子,收效可更速。配山萸肉、熟地,如附桂八味丸,或配杜仲、杞子、淮山药等,如右归饮。

4、治风寒湿痹

尤其寒气偏胜的风湿性关节炎,疼痛显著,遇寒即发,得温则解,并常伴畏寒、肢冷、苔白、脉弦细等证候,可用附子配桂枝,如桂枝加附子汤。

5、治寒症腹痛

由于脾肾虚寒所致的肠鸣腹痛,胃脘痛、口吐清水或粘痰、大便稀烂货或泄泻、手足欠温、脉弦细(可见于溃疡病、胃肠神经官能症、慢性结肠炎等),可用附子配干姜、党参、白术等,方如附子理中汤。

炖鸡汤里放什么食材好?

鸡肉属于百搭,要看具体的需求,3款家常鸡汤:

一、人参炖鸡

1、材料:人参10克,母鸡一只(大约1200克)。

2、调味料:油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。

3、功效:大补元气,安神、益智,暖胃、补肺。

二、蘑菇炖仔鸡

1、材料:熟鸡块250克,鲜蘑菇150克。

2、调味料:油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。

3、功效:大补气血,滋补五脏。

三、人参附鸡汤

1、材料:枸杞10克,母鸡一只,熟附子12克,西洋参12克。

2、调味料:葱姜汁,黄酒,盐适量。

3、功效:强身健体,补益心脏,对心脏病患者有益,到那时感冒发热者不适宜食用。

扩展资料:

3种人不宜喝鸡汤:

1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

参考资料来源:人民网-冬天喝鸡汤加这些食材 3款家常鸡汤学起来

30斤狗肉用多少斤姜

30斤狗肉用多少斤姜?一般用一斤半左右就可以了,750克。

卤肉就是把肉放在卤汤里面煮熟,卤汤卤的肉越多,味道越好。一般饭店、熟肉店都有卤汤。你家庭做一点,即使做也只是水煮。达不到饭店那种味道的。

建议你几个做法:

红炖狗肉

配料: 狗肉500克,香油50克,大葱50克,生姜25克,大蒜50克,味精5克,料酒50克,淀粉15克,红汁50克,大料5克,白糖25克,桂皮5克,狗骨清汤250毫升,干辣椒2个,大酱25克(炖酱),酱油50克,精盐20克。

特色: 狗肉软烂,味道鲜美,色泽时亮

操作: 1 将生鲜狗肉切成中块,浸泡在清水中4小时,捞出,洗净,控干水分

2、煮锅放入清水,投入狗肉块,烧开,去浮沫,煮熟透,捞出,放入清水中浸泡干净,控水,待用。

3、大葱去皮,洗净,切成段;生姜去皮,洗净,切块;干辣椒去蒂,洗净切段;大蒜去皮,洗净,切片,待用。

4、

炒锅烧热,放入香油烧五成热时,下入大料、葱段、姜块、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味,加入大酱、料酒、酱油、狗肉块及适量清水,大火烧开后,改用小火煮

至八成熟,捡去大料、葱段、姜块、蒜片、辣椒段,再把狗肉捞出,放入瓷盆内,加入红汁,狗骨清汤、味精、料酒、精盐,上屉蒸至软烂,取出,倒入炒锅中,上

火烧开后,收浓汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,翻匀,即可。

附子生姜炖狗肉

[原料] 熟附子10克,生姜100克,狗肉500克。

[制法] 先将狗肉洗净,切块;生姜切片,备用。先用砂锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片,熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左右,至狗肉熟烂即成。

[吃法] 佐餐当菜食用。

[功效] 温阳散寒,温化寒痰。

[主治] 阳虚型老年慢性支气管炎,对兼见寒痰伏肺的老年慢性支气管炎病人尤为适宜。

[按

语]

附子性味辛热燥烈,温阳散寒之力显著。生姜味辛,能开、能发,化痰作用明显,对咳嗽痰多、质清稀者更为适合。狗肉为壮阳补肾佳品,肾阳虚弱的老慢支病人,

在冬令应用狗肉进补有治本的作用。附子、生姜、与狗肉同炖,不仅味道特别鲜美,温肾散寒、壮阳化痰的功效也十分显著。冬春寒冷天气是服用本食疗方的最好季

节,夏秋两季慎用。阴虚内热的咳喘病人,忌用本食疗方。

砂锅炖狗肉

主料:新鲜狗肉1500克。

配料:净冬笋50克,水发冬菇50克,嫩豆腐8片,芽白叶250克,香菜250克,青蒜50克。

调料:熟猪油150克,料酒50克,精盐8克,味精2.5克,胡椒粉1克,桂皮10克,葱15克,姜15克,干天椒6只,鸡汤1000克。

[制法]

1.狗肉去净骨,烙去毛,下入冷水锅煮沸,捞出后用清水洗去血沫,再放入砂锅,加入拍破的葱姜、桂皮、干天椒、料酒和水,焖煮至五成烂时取出。原汤保存,去掉葱姜、桂皮和干天椒。

2.将狗肉切成5厘米长、2厘米宽的条。炒锅放入猪油烧沸,下入狗肉爆出香味,加入原汤、鸡汤和精盐,烧沸后倒入砂锅内,用小火炖至狗肉烂透。

3.冬笋切薄片。冬菇切蒂,大的改块。豆腐切成1.5厘米厚的块。香菜摘洗干净。芽白改块洗净。青蒜切花。

4.食用时,将砂锅狗肉放在旺火上烧沸,加入冬笋片、冬菇、豆腐、味精和精盐,烧沸后调好味,放入胡椒粉和蒜花,连同火炉上桌。另上芽白、香菜各1盘即成。

[特

点] 狗肉是寒冬腊月的特色佳肴,我国自古食用。中医认为狗肉味咸,性温,可补中益气,温肾助阳。

砂锅炖狗肉,狗肉鲜嫩酥烂,汤汁味鲜浓郁,如用砂锅置泥炉上炖煮,加入豆腐、冬笋等配料,边煮边吃边下料,令人津津有味,常食不厌。至今还流传着这样的俗

语:“不愿进朝当驸马,只要蒸钵炉子咕咕嘎。”由此可见人们对狗肉的喜爱。

以上就是熟附子的功效与作用和熟附子的别名的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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