如何挑选榴莲肉多皮薄（怎么挑榴莲薄皮肉多）

有很多朋友在寻找怎么挑榴莲薄皮肉多相关的资料，本文为大家罗列出如何挑选榴莲肉多皮薄一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、买榴莲，牢记哪些技巧，皮薄肉多，一挑一个准呢？

2、怎么挑选榴莲肉多皮薄

3、买榴莲时，怎么挑出皮薄肉多的榴莲？

4、榴莲怎么挑选肉多饱满的

5、买榴莲时，如何才能挑到皮薄肉多的呢？

6、许多人爱吃榴莲，皮薄肉多的榴莲怎样挑选？

买榴莲，牢记哪些技巧，皮薄肉多，一挑一个准呢？

买榴莲，牢记哪些技巧，皮薄肉多，一挑一个准呢？

榴莲价格并不划算，达到几十元一斤，但外界有一层硬实又厚实的机壳，压根没办法了解里边果肉的现象，跟开盲盒一样。假如要花那么多钱，选到不好的榴莲，可真是亏大了。

那样榴莲该怎么买呢？实际上，懂行的朋友在选购榴莲时都选择“母榴莲”，母榴莲就是指薄皮肉厚、味儿香甜的榴莲，铭记以下这4个选择“母榴莲”的好方法，榴莲薄皮肉厚又好吃，一挑一个准。

1、看果形

买榴莲时，先看一下榴莲的外壳样子，好一点的母榴莲的形态还是比较圆润均匀，的身上会有起包，这种起包里相对应的便是果肉，这种榴莲一般肉果肉非常多，把壳也给挺起来了，而有的榴莲看上去又尖又长，底端都是尖的，里边的果肉毫无疑问少，剥掉甚至还会发生空壳子，这种榴莲便是公榴莲了，这也是最好是辨别的一种方法。

2、看开口

买榴莲时，大家要挑选顶端有裂口的榴莲，一般榴莲开口了证明是很成熟的，能够直接服用，而且我们还能看到果肉和外果皮相接处的模样，那样可以查看榴莲果核的薄厚程度上。

但是我说的裂口就是指有轻微当然裂口的榴莲，而如果开裂非常大的贷款口子，觉得果子即将掉出来，要用绳绑着固定榴莲，建议不要买。一方面是果肉熟过头了，味淡吃。另外就是这类果肉曝露在外，吸咐尘土，滋生细菌。

3、看果刺

榴莲表面有许多凸起的果刺，大家尽量选果刺又粗又短，相对稀少的，这种榴莲是母榴莲，并且果刺又细又长，这种是公榴莲；除此之外，还要用把手2个相邻的刺往一起捏，假如轻轻松松能捏在一起，表明果肉熟透了，反过来榴莲的果刺比较硬，使挺大劲都捏不动的，便说明榴莲还不完善，果肉不甘甜美味，最好别买。

4、闻味道

水果成熟后就会释放出浓厚的果香气，榴莲也一样。一个完善的榴莲，就算没开裂口，闻着也会有一些榴莲香。假如闻着有一股青草的味道，说明榴莲还很稚嫩，果肉成熟情况低，清甜味不够，假如味道有一点酸或是带上浓厚酒气的，这种榴莲早已熟过头了，不推荐购买的。

怎么挑选榴莲肉多皮薄

榴莲是水果之王，含有丰富的营养价值以及非常美味可口，但正是这种“美味”也是榴莲成为最具争议的水果，诚品鲜身边就有朋友很害怕榴莲的味道，闻到榴莲味道就跑的，但是同样也有看到榴莲就两眼发亮的“榴莲粉”，榴莲价格昂贵，所以怎么挑选榴莲也变的非常有必要的。

方法/步骤

1.

看形状：榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。

2.

听声音、看颜色：如何正确挑选榴莲听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。

3.

看大小：榴莲个头大的水分足，

够甜。小山丘越多肉越多，里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。选择开裂的榴莲，自然开裂，说明榴莲足够成熟。

4.

闻气味：好的榴莲气味浓烈。

看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。

5.

看果柄：除了外观很重，有的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。

榴莲虽然好吃，但是不能多吃，因为他属于湿热的水果，另外吃完榴莲可以适当吃些山竹中和下

买榴莲时，怎么挑出皮薄肉多的榴莲？

肉多的挑选方法

1、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。

2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。

挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

其他挑选方法

1、还有一个判断方法，就是用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

2、榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，

果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重。

3、小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

榴莲怎么挑选肉多饱满的

榴莲挑选肉多饱满的方法：

1、在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大，颜色比较黄，底部比较平的榴莲，果肉比较多，果肉饱满，成熟度比较高。

3、看裂口大小，很多朋友认为开口越大的榴莲，成熟度越高，其实这是一个误区。在买榴莲时，要挑选轻微裂口或者用刀子可以轻轻撬开的，不要选裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，容易变质或被污染。

4、：闻气味，成熟的榴莲，闻着有一股香臭香臭的味道，夹生或不熟的榴莲，闻着有一股青草的味道。如果闻着有酒精的味道，那么这个榴莲的果肉就已经变质了，这样的榴莲千万不要买。

5、看榴莲的果柄，如果榴莲的果柄粗壮新鲜，用指甲掐一下会有痕迹，说明榴莲比较新鲜，口感和营养价值都属于上等。反之，则是放的时间比较长的榴莲，可能果肉已经变质了，不建议购买。

6、摇果肉，将榴莲拿起来，放在耳边轻轻摇晃几下，如果能够感觉到果肉在轻轻的晃动，那么就是成熟度高的榴莲。如果果肉比较结实，那就是比较生的榴莲。

买榴莲时，如何才能挑到皮薄肉多的呢？

在买榴莲的时候，每一个人都想要挑到皮薄肉多的榴莲，在选择榴莲的时候有一定的技巧。在挑选榴莲的时候可以把榴莲两边的刺儿用手推一推，这样能够试到榴莲的成熟程度。同时再看到榴莲已经开口了，这也所以证明榴莲熟透了。在选择榴莲的时候，选择个头较为饱满的，这样的榴莲肉更多一些，在挑选榴莲的时候，一定要看到圆润的榴莲再购买。

购买榴莲

想要购买到皮薄肉多的榴莲，可以针对于榴莲的品种进行选择，最好吃的榴莲也要数猫山王榴莲。这样的榴莲个头比较小，壳也是最薄的肉的小，香味要比普通榴莲更好吃一些。猫山王榴莲吃起来更要香甜软糯，是许多人喜欢吃的，猫山王榴莲的价格比普通榴莲价格要高出两倍。也难以阻挡年轻人购买猫山榴莲的兴趣，都是为了满足更多的口味。

挑选榴莲很重要

在挑选榴莲的时候非常的重要，不要总是考虑到榴莲的价格比较高。既然想要买一个肉多的榴莲，在选择上一定要挑个头大一点的，同时要体积饱满一点的榴莲。这样的榴莲肉都比较大，购买榴莲大多都是5房肉。在选择榴莲外壳的时候，可以选择开口的榴莲，这样能够看到榴莲的壳厚不厚。榴莲壳太厚了太占分量，所以选择榴莲的时候，也可以选择专业的导购员帮忙挑选。

榴莲的味道

对于普通人而言，在购买榴莲的时候大多都难以接受榴莲的味道，毕竟榴莲的味道是有一股臭味。也正是因为这样一股特殊的味道而受到了许多年轻人的喜欢，年轻人在购买水果的时候都认为榴莲的价格比较贵，但是却非常的好吃。俗话说物以稀为贵，榴莲价格高也是有高的道理，大多都是因为榴莲的营养价值非常高。

许多人爱吃榴莲，皮薄肉多的榴莲怎样挑选？

挑选榴莲的方法：

一、看外观

榴莲的外观长得其实不怎么一样，我们仔细观察的时候可以看到，榴莲有长长的，也有圆圆的，我们如果要买的话，就要选择圆圆的买。

长长的那种，如果没有非常鼓的话，里面的果肉就不是非常多。圆形的那种，长得非常饱满，一瓣一瓣的很明显，这种里面的果肉自然也就很丰富。

二、看开口

很多人在买榴莲的时候就喜欢买开口的，因为感觉这样的成熟度比较高，甜度也会很好。

但是也有的时候是在运输过程中开裂的，或者是超市内的员工自行将其掰裂的，这样更容易吸引人们去买。

所以说开口的也不一定是成熟度高的，而且裂口已经比较大的，它非常容易腐烂，有的时候我们能看到还会招虫子，极不卫生。

在挑选榴莲的时候不要只会选择开口的，其实有时候闭口的也是非常新鲜、非常香甜，果肉很多的。

三、看刺

榴莲最明显的就是它上面的刺了，我们可以捏一下相邻的两个刺，如果很轻松能捏动，就说明已经成熟了，如果捏不动，这样的榴莲建议不要挑选。

还有一个就是上面的刺比较多的话，那果肉一般就会比较少，刺比较少的话，果肉就相对来说较多。

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