蓝莓酥粒的做法大全（蓝莓酥粒的做法）

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本文目录一览：

1、蓝莓酥粒的做法 蓝莓酥粒怎么做

2、美味的蓝莓酥粒面包怎么做好吃又简单，做

3、蓝莓酥粒排包怎么做 蓝莓酥粒排包的做法

蓝莓酥粒的做法 蓝莓酥粒怎么做

1、先准备好材料，黄油常温软化，切小块，倒入过筛的低粉和糖

2、用手混合，搓成如图的沙状，将其中3/2酥粒压实在模具底。

3、蓝莓加入柠檬汁，再加入糖粉、面粉混合搅拌均匀。

4、将蓝莓均匀铺在饼底上，将剩余1/3酥粒均匀铺在蓝莓上， 放入烤箱中层，上下火160度，烤65分钟

5、出炉后，待冷却后，将烤盘盖盖上，翻转，脱模即可。放凉后，切小块即可

美味的蓝莓酥粒面包怎么做好吃又简单，做

步骤

1.先来做酥粒，碗中加入辅料中的低筋面粉、黄油和白砂糖，

2.用手搓匀，放冰箱冷藏备用，

3.面包桶中加入水、鸡蛋、淡奶油、精盐和白砂糖，

4.再加入高筋面粉、低筋面粉，最上面放上酵母粉，启动面包机和面15分钟，

5.加入软化的黄油，再和面20分钟，

6.此时的面团，可拉出手套膜，

7.加入蓝莓干，

8.再和面5分钟，

9.利用面包机的发酵功能，发酵40分钟，

10.将发酵好的面团，排气后，均分成12份，

11.全部滚圆后，码入不粘烤盘中，

12.二发至两倍大后，表面刷上全蛋液，撒上酥粒，

13.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。

蓝莓酥粒排包怎么做 蓝莓酥粒排包的做法

1、食材：高筋面粉540g，黄油105g，白糖65g，酵母8g，蓝莓125g，温水30g，鸡蛋2个，牛奶250g。

2、酵母和温水混合，搅拌均匀。

3、牛奶和80g黄油倒入锅内，小火，搅拌均匀。

4、加入酵母液、500g高筋面粉、50g白糖和鸡蛋，搅拌均匀。

5、发酵至2倍大。

6、40g高筋面粉、25g黄油和15g白糖混合，搓成酥粒。

7、取出面团，排气，分成10份，揉圆。

8、中间压一下。

9、放上蓝莓，撒上酥粒。

10、放入烤箱中，180度，烤25分钟。

11、取出，放凉。

以上就是蓝莓酥粒的做法和蓝莓酥粒的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。