羊小腿怎么做好吃(羊小腿怎么做好吃窍门)

青春之所以幸福，是因为它有前途。——果戈理

陈彦学网友提问：

羊小腿怎么做好吃

优质答案：

一、食材；羊骨肉250克、萝卜100克、羊腿肉300克、八角5克。

二、制作方法；用水提前浸泡至少5小时以上，中途换一次水，可有效往除膻味，进锅浸没骨肉，大火烧开，往除浮沫，倒进少许料酒吗，另预备白萝卜滚刀切块。放进葱姜蒜。放进花椒，香叶，草果，八角，桂皮。煮制一段时间后有浓郁的调料香味了，可以把草果，八角，桂皮捞起，以免味道太重掩盖羊汤鲜味。汤汁烧完，再反复加水中火炖煮。半小时左右放进白萝卜，加盐调味。小腿肉大约1小时左右即可，骨肉可再多煮半小时左右。用筷子能较轻易戳穿就是熟了。最后放进枸杞，香菜点缀一下，进小碗，和那个著名拉面里面的味道一模一样。加面煮熟，放点胡椒粉，香菜即可。

以上就是骨肉,放入,小腿的相关信息资料了，希望能帮到您。有了母亲在身边，我们不必去寻求别人。她对我们的教诲是非常宝贵的：和善友爱体贴别人居于首位;不要伤害别人;决不乞求;决不占别人的便宜。与之相反的做法在我们家都是罪过。她总是要我们给予，但她从不要我们索取或乞求。她就是这样的人。迈克尔•杰克逊