肉末红烧魔芋的做法(魔芋红烧肉的做法窍门)

点击量:7236 来源:解译网 发表时间:2022-10-17 16:35作者:杨杰均

肉末红烧魔芋的做法(魔芋红烧肉的做法窍门)

失败是坚忍的最后考验。——俾斯麦


李士杰网友提问:

肉末红烧魔芋的做法

优质答案:

一、主料:五花肉400g、魔芋200g。

二、辅料:葱适量、姜适量。

三、调料:盐适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量。

四、首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。

五、锅中放进净水,下进五花肉焯水,淋进适量料酒,待血水焯出,捞进凉水洗净。

六、锅中放进油,倒进五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加进姜片、淋进适量老抽,翻炒上色,加进冰糖翻炒,接着倒进净水,盖过五花肉为宜,加进葱段,盖上锅盖,煮十五分钟。

七、再进魔芋,加半勺盐、淋进适量生抽,翻拌均匀,加盖,继续炖至汤汁逐渐收干,再加半勺盐调味,翻炒收汁,就大功告成啦。

以上就是魔芋,翻炒,五花的相关信息资料了,希望能帮到您。如果给个空子,就会中邪。——佚名


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