菱角烧肉怎么做好吃(菱角烧肉怎么做好吃又嫩)
据我观察,大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特
郭雅娟网友提问:
菱角烧肉怎么做好吃
优质答案:
一、食材明细:菱角400克、五花肉250克,姜适量、小葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、冰糖适量、油盐适量、胡椒适量。
二、将五花肉切成大小适中的块,小葱打结,姜切成末,预备好其它大料;
四、将五花肉中的油慢慢煸炒出来,直到体积缩小,表面变成金黄色;
五、倒进黄酒,老抽和生抽翻炒上色;
六、加进新鲜的菱角,继续翻炒;
七、将八角,桂皮,香叶,小葱结,姜末和冰糖放进进往,再加进没过原材料的水;
8、盖上盖,大火煮开,小火焖煮三十分钟;
9、揭盖后先收到部分汁,再加进适量的盐和胡椒调味;
10、搅拌均匀继续收汁;出锅装盘,美味的菱角米烧肉就做好啦。
以上就是菱角,小葱,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。超乎一切之上的一件事,就是保持青春朝气。——莎士比亚
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