味精成分(味精成分里有没有其它添加剂)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-16 15:59
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有志不在年高，无志空长百岁。
倪建辉网友提问：
味精成分
优质答案：
一、味精主要成分是谷氨酸的钠盐，谷氨酸钠是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。国内厂家现多以淀粉为原料生产谷氨酸，少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸，然后转化生产成味精。
二、味精是调味料的一种，化学名称谷氨酸钠,又叫麸氨酸钠,是氨基酸的一种,也是蛋白质的最后分解产物
以上就是味精,谷氨酸,调味料的相关信息资料了，希望能帮到您。让生活的句号圈住的人，是无法前时半步的。
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