蒸鸡蛋的方法技巧(蒸鸡蛋技巧窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-15 19:24
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要认准自己的机会。——皮塔库斯
黄志佩网友提问：
蒸鸡蛋的方法技巧
优质答案：
一、打散蛋液的时候动作不要太大，要不轻易起泡，这样蒸出来的蛋羹会有洞洞。
二、蛋液过滤一下口感会更好。
三、蒸前假如发现蛋液还有泡沫，可以先静置一会等气泡消掉再蒸。
四、蒸的时候要用小火，水开后再放进往，蒸的时间不要长，建议使用定时器。
五、盖盘子我觉得比较实用，比保鲜膜效果好，也更方便快捷，锅盖也可以用毛巾包一下，用来吸收水蒸气，或者蒸的时候打开一个小缝隙。
以上就是洞洞,鸡蛋,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。志坚者，功名之柱也。登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭。
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