牛肺的常见做法技巧(牛肺的处理方法)

友谊活跃和青春的歌声会减轻我们的痛苦。——空茨凯维支

詹家玮网友提问：

牛肺的常见做法技巧

优质答案：

一、萝卜杏仁煮牛肺：萝卜杏仁煮牛肺是一种食疗吃法，可以有效缓解人类肺虎和气管炎，平时制作时需要萝卜五百克，杏仁十五克，牛肺两百五十克。把萝卜洗好以后切成块状，把苦杏仁往掉外皮和两头的尖，然后把牛肺放进到开水中焯烫，烫好以后取出加进姜汁和料酒，然后用旺火炒熟。砂锅中放进净水，放进炒好的牛肺，和切好的萝卜与杏仁，一起煮熟，然后食用即可。

二、白菜煲牛肺：白菜煲牛肺需要牛肺一千克，白菜一千五克克，另外陈皮和蜜枣以及生姜等材料各适量，最后还需要预备盐和酱油等调味料。把牛肺用净水洗净，然后切成块状，把白菜也先好以后切成小块，与牛肺一起放进锅中加进陈皮和蜜枣与生姜，然后加进开水适量，用大火烧开，把火力调小，慢慢的煲制，过九十分钟左右，加进酱油和食用盐进行调味，调匀以后直接出锅即可。

以上就是切成,杏仁,萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。君子藏器于身，待时而动。——佚名