用什么淀粉代替木薯粉(什么淀粉可以代替木薯粉)
一个人需要的东西愈少，他的幸福就愈大;一个人的愿望愈多，他的自由就愈少。——高尔基《我的大学》
甘彦君网友提问：
用什么淀粉代替木薯粉
优质答案：
一、木薯粉可以用吉士粉、麦面粉等代替。
二、吉士粉取代木薯粉：吉士粉原材料是苞米、麦子等，历经除往蛋白、甲基纤维素、人体脂肪等物质只剩余木薯淀粉，因而，这类木薯淀粉是可以彻底的替换木薯粉。
三、小麦面粉取代木薯粉：小麦面粉在制作面皮时也具备一定的延展性，能够用于制做水饺、小笼包的表皮。
以上就是木薯,淀粉,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。立志是事业的大门，工作是登门入室的的旅途。巴斯德
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