橄榄油能炒菜吗(特级初榨橄榄油能炒菜吗)
韦编屡绝铁砚穿，口诵手钞那计年。——陆游《寒夜读书》
张玉凤网友提问：
橄榄油能炒菜吗
优质答案：
一、橄榄油可以炒菜，但要用精炼橄榄油或者混合橄榄油，初榨橄榄油不适合拿来炒菜。
二、橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保存了自然营养成分，被以为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，而且橄榄油的颜色是黄绿色，闻起来有诱人的香味，炒菜时不会破坏蔬菜的颜色，没有油腻的感觉。
以上就是橄榄油,炒菜,油脂的相关信息资料了，希望能帮到您。谁勇敢地经受过青春之火的洗礼，谁就毫不畏惧晚年的严寒冰霜。——兰多
乐观的人永葆青春。——拜伦
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