白子蒸蛋是什么东西(白子蒸蛋的白子是什么东西?)
当喉咙发干时，会有连大海也可也一饮而尽的气概这便是信仰;一等到喝时，至多只能喝两杯这才是科学。契诃夫
郑凯婷网友提问：
白子蒸蛋是什么东西
优质答案：
二、白子蒸蛋中的白子，一般是从河豚、鳕鱼等鱼类的身上取下来的，而且在制作之前要将其切成碎末，然后混合到蛋液中，并上锅进行蒸制。
三、白子蒸蛋中的白子学名为“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，实在就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。而且因其含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
以上就是白子,鱼类,鳕鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。真理尽管苦涩，然而鲜明。——普托里尼
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白子招财龙鱼吃什么（龙鱼吃什么）
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