金骏眉和正山小种哪个好(金骏眉和正山小种哪个好?)
自己的命运应由自己创造,而且应该绝对排除虚伪和坏事。——契诃夫
黄育霖网友提问:
金骏眉和正山小种哪个好
优质答案:
一、金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种,但是这两种又有什么区别呢?这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说是在正山小种上研制出来。
二、金骏眉与正山小种区别一:茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶固然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是金骏眉采摘的茶树上刚开芽芽头。而正山小种采摘的一芽一叶或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。
三、金骏眉与正山小种区别二:工艺制作。在制作的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。
四、金骏眉与正山小种区别三:成品味道。一般来讲金骏眉红茶的是复合香型,滋味甜醇爽滑。正山小种红茶则是有松烟香、桂圆味道。
五、金骏眉属于正山小种分支,正山小种为叶茶,金骏眉为芽茶,正山的意思是在武夷山星村桐木关范围内,超出这个范围叫外山。
以上就是红茶,是在,的是的相关信息资料了,希望能帮到您。不幸可能成为通向幸福的桥梁。——日本谚语
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