霉豆腐的做法(自制霉豆腐的做法)

点击量:6130 来源:解译网 发表时间:2022-10-13 15:45作者:郭雅娟

霉豆腐的做法(自制霉豆腐的做法)

普通人只想到如何度过时间,有才能的人设法利用时间。——叔本华


刘冠宏网友提问:

豆腐的做法

优质答案:

一、用料:豆腐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、食盐、红曲粉、麻油、白酒

二、将豆腐切块放进正方形菜筐中,沥干水分(放在透风的地方)。

三、把豆腐块摞起来放,里面用保鲜袋和报纸隔开。

四、菜筐上面盖一条干净毛巾,把菜筐整个的放在暖和的地方。让豆腐发酵。

五、大概10天左右可以看见豆腐发黄(依温度而定,天气冷时间就长,天气热时间就短)。

六、把所有调料放进碗里拌匀,然后让每块豆腐都裹上调料。

七、把裹好调料的豆腐放进收留器。

8、罐里面加进少许的白酒,麻油密封保存即可。

以上就是豆腐,调料,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。当信仰丧失了,荣誉也失去了的时候,这人等于死了。惠蒂尔


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