救心菜怎么吃(救心菜怎么吃?)
谢耀法网友提问：
救心菜怎么吃
优质答案：
救心菜的具体食用方法：
一、将嫩茎、叶用净水洗净，蘸酱吃（最好是麻酱）。
二、凉拌：将嫩茎叶用开水焯1分钟，再用凉水浸泡2分钟捞出，控往水分，切成段，放进收留器中，加上适量盐、酱油、姜、辣椒油、味素、鸡精、香油等作料拌匀。光彩翠绿，食用旺盛。
三、什锦菜拼盘，将菜用水洗净，放进沸水中焯1分钟后捞出，放进冷水中浸凉捞出，控往水分，配其他不同颜色的菜、果装盘造型，色、味、型、美，很有食欲感。
四、炒菜：切成段或丝，配肉炒或素炒，方法与一般蔬菜相同。
五、涮火锅、炖菜：直接将菜洗净，放进火锅中与羊肉、牛肉、鸡肉、海鲜等一块涮。放进炖锅中与瘦肉、排骨、粉条、蘑菇等一块炖，久煮不烂，风味独特。
六、烧汤：将菜洗净，切碎或挤压，榨出汁液，放进锅中，可做出各种风味的清汤、绿汤、混合汤。
以上就是放入,切成,捞出的相关信息资料了，希望能帮到您。青春的幻想既狂热又可爱。——约肖特豪斯
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