厨师领巾颜色等级(厨师领巾颜色等级标准)

点击量:1211 来源:解译网 发表时间:2022-10-12 22:36作者:吴品弘

厨师领巾颜色等级(厨师领巾颜色等级标准)

当一件事情令我们燃烧起激情,就让我们抓住这激情燃烧的瞬间,辛勤耕耘,你就会获得成功;激情是一份永不褪色且不可被剥夺的宝藏;激情对于成就你的事业很重要。


陈碧天网友提问:

厨师领巾颜色等级

优质答案:

一、厨师长红色、低级黄色、中级蓝色白色。厨师长上衣为红蓝镶边,配以金扣,裤子是斑马条裤;副厨师长上衣为红蓝镶边,配以银扣,裤子是斑马条裤;主管上衣为普通白色厨衣,配以黑扣,裤子是灰底白格;厨工上衣为普通白色厨衣,配以白扣,裤子颜色为一色。

二、围巾又叫角巾,实际作用为阻汗、吸汗。在厨务运行中围巾颜色不同代表不同含义

三、不同级别(学员、助厨、厨师、领班、主管、副理、厨师长)。

四、不同部分(冷菜、热菜、面点、扒房、饼房、水果、冰点)。

五、不同职位(厨师长红色、低级黄色、中级蓝色、白色)。

六、厨师长的上衣为红蓝镶边,配以金扣,裤子是斑马条裤;副厨师长上衣为红蓝镶边,配以银扣,裤子是斑马条裤;主管上衣为普通白色厨衣,配以黑扣,裤子是灰底白格;厨工上衣为普通白色厨衣,配以白扣,裤子颜色为一色。

以上就是配以,上衣,裤子的相关信息资料了,希望能帮到您。充满了精神青春,是不会那么轻易消失的。——卡洛萨


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