腰果虾仁怎么做最好吃(腰果虾仁怎么做最好吃视频)

任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗，一切新生事物之可贵，就因为在这新生的幼苗中，有无限的活力在成长，成长为巨人成长为力量。——周-恩-来青春虚度无所成，白首衔悲补何及!——权德舆

吴美隆网友提问：

腰果虾仁怎么做最好吃

优质答案：

可以做腰果炒虾仁，具体做法如下：

一、材料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。

二、虾剥往外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用净水冲洗干净待用。

三、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放进虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

四、中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放进，用小火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分，放在吸油纸上晾凉。

五、将锅中的油烧至五成热，随后放进虾仁，过油滑至熟透，再捞出沥干油分。

六、锅中留底油，烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放进爆香，接着放进虾仁和豌豆，再调进料酒和盐拌炒至匀。

七、最后将腰果放进，淋进香油即可。

以上就是虾仁,腰果,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。与其说我们是活在功业里，无宁说是活在希望里。——胡华