炖山药的家常做法(排骨炖山药的家常做法)
机会不但会造出小偷，也会造出伟人。——佚名
林佩玲网友提问：
炖山药的家常做法
优质答案：
一、乌鸡一只、山药一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、红枣八粒、八角两粒、葱两段、姜四片、盐适量适量，将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
二、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠。
三、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放进，大火煮开后改微火炖约一个半小时 。
四、再将洗净往皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
以上就是山药,乌鸡,砂锅的相关信息资料了，希望能帮到您。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生
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