红烧羊腿肉的家常做法(红烧羊腿肉的家常做法步骤)
奋斗者的幸福是从痛苦起步的,享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。
吴雅惠网友提问:
红烧羊腿肉的家常做法
优质答案:
一、主料:羊腿2根、葱4段、姜几片、蒜4瓣、八角2个、桂皮1小块、花椒少许、茴香少许、洋葱小半个。
二、辅料:盐适量、糖少许、白酒少许、老抽适量、生抽适量、米醋少许。
四、净水中放进葱姜大火烧开,放进羊腿加少许白酒,焯水。
五、预备葱姜蒜,八角桂皮,花椒和茴香。
六、锅里放少许底油,煸香3步中所有香料。
8、放进老抽,生抽,少许白醋,继续翻炒。
9、加适量的净水,水开后放进高压锅中。高压锅上汽后中小火炖10分钟。自然解压后再将羊腿倒进锅中放进洋葱继续炖15分钟左右。直到收干大部分的水即可。
以上就是放入,羊腿,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。没有人事先了解自己到底有多大的力量,直到他试过以后才知道。——歌德
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