怎么腌萝卜条(怎么腌萝卜条咸菜)

一切幸福，都是由生命热血换来的。——王烬美

陈宗颖网友提问：

怎么腌萝卜条

优质答案：

一、首先预备青萝卜一个，也可以预备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放进盆中。

二、盆里面加进三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。

三、在腌制的这个时间，我们预备一点配料，青线椒三个切成段，红辣椒两个同样切成段，和青椒放在一起。

四、蒜子几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，和蒜片放在一起。

五、接下来我们调一个酱汁，取一个小盆加进白糖两小勺，加进白醋两勺，香醋两勺，生抽三勺，酱油一勺，最后再加进一大勺蜂蜜，搅拌均匀。

六、一个小时过后，现在萝卜里面已经腌出来水分了。

七、我们把水分控出来，再把萝卜倒进另一个小盆中，倒进姜蒜和辣椒。

8、浇上刚才调好的料汁，用筷子拌匀。

9、然后盖上保鲜膜。封好保鲜膜，放在冰箱里面腌制12个小时。

10、好了，这个萝卜条经过一夜的腌制，现在已经可以开吃了 。

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