猪头肉的做法及配料(麻辣猪头肉的做法及配料)
经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。
朱玟秀网友提问：
猪头肉的做法及配料
优质答案：
一、猪头肉的用料：猪头、盐、生抽、酱油、冰糖、料酒、姜、八角、草果、茴香、桂皮、花椒、香叶、白芷、良姜、丁香、干辣椒。
三、浸泡好的猪头放进锅里加姜片和料酒煮开往浮沫，捞出洗干净。
四、焯过水的猪头再次放进锅里加姜片，葱段，大料包（八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 良姜 花椒 干辣椒 白芷 草果），半勺盐，二十个冰糖，半勺酱油，一勺生抽调味，大火半小时，小火一小时，闷一夜。
五、闷一夜的猪头光彩红亮，捞出。
六、给猪头剔骨，摆盘即可。
以上就是猪头,草果,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。没有平日的失败，就没有最终的成功。重要的是分析失败原因并吸取教训。
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