酸菜水饺馅的做法(酸菜水饺馅的做法步骤)
每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。
王涵阳网友提问:
酸菜水饺馅的做法
优质答案:
一、猪肉馅1斤、酸菜半斤、葱、姜、香菇各适量、香油、盐、料酒、生抽酱油、味精、五香粉各适量。
二、方法:先将买到的猪肉馅放在一小盆中,然后放一小碗纯净水,将肉馅顺时针搅拌成黏糊状。然后,放盐、料酒、五香粉(或十三香)、生抽酱油、味精,再顺时针继续搅拌均匀。
三、然后,将酸菜用水冲一下,用手将酸菜中的水挤干净,先切成块,然后剁成小碎粒。将葱剥好洗干净后,切成碎葱粒;将姜块冲洗干净,也切成碎丁;将香菇用开水焯一下,挤干其水分,也剁成小碎粒。将切好的酸菜碎粒、葱碎、姜碎、香菇碎粒,都放在盛肉馅的盆中,然后倒上香油,再顺时针搅拌均匀,即饺子馅就调好了。
以上就是酸菜,切成,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。一切伟大的行动和思想,都有一个微不足道的开始。
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