番茄酱能直接拌意面吗(意面可以直接拌番茄酱吃吗)

志，气之帅也。

林美惠网友提问：

番茄酱能直接拌意面吗

优质答案：

一、番茄酱是可以直接拌意面吃的，吃起来还非常的方便。先将意面拆开，将锅内加进适量的水，水开之后将或调成中小火，下进意面，边煮边进行搅拌。加进适量的冷水，待水开后又加冷水，重复三次，然后将意面捞出，加进番茄酱即可食用。

二、假如想吃到更加有口感的番茄意面，可以先将番茄酱炒香，再淋在意面上。预备好一些口蘑、洋葱、火腿肠切成丁，在锅中放进油将食材全部下锅炒香，然后根据口味加进适量番茄酱。最后加进100毫升水熬煮，再放进适量的的糖和盐进行调味即可。

三、假如没有番茄酱还可以使用番茄来进行制作，先将番茄切成丁，再在锅中倒进油，加进肉末和番茄丁炒香。然后加进盐、鸡精、生抽炒至番茄全熟，加进胡椒粉调味。最后加进适量的水熬煮，期间用锅铲将没有炒散的番茄丁压碎即可。

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