酸汤火锅怎么做(酸汤火锅怎么做视频)
那脑袋里的智慧，就像打火石里的火花一样，不去打它是不肯出来的。——莎士比亚
陈佑贤网友提问：
酸汤火锅怎么做
优质答案：
一、用料：黄辣丁4条、西红柿2个、姜5片、猪油15克、盐适量、小葱3根、蒜5瓣、酸汤40克、糟辣椒20克、木姜子油适量、香菜3根、芽菜1把、海鲜菇1把、酸萝卜2块、花椒20粒、水豆豉1勺、胡辣椒1勺、烧辣椒3根。
二、西红柿切成小块。
三、锅里倒进猪油，有热的时候放进姜片、花椒、蒜，炸出香味后捞出。
四、锅里倒进西红柿块，翻炒出汁。
五、加进糟辣椒继续翻炒。
六、然后加进酸汤，见到炒一下加进沸水，大火烧开。
七、烧开以后加进盐，木姜子油、芽菜、海鲜菇。
8、先用70度热水烫一下鱼表面，再用盐轻轻揉搓表面。然后用净水冲洗干净。
9、然后就放进刚才煮好的酸汤里，大火烧开即可。
以上就是辣椒,西红柿,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。
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