牛骨汤的做法与配方(牛骨汤的做法与配方视频)
当一个小小的心念变成成为行为时,便能成了习惯;从而形成性格,而性格就决定你一生的成败。
杨凯翔网友提问:
牛骨汤的做法与配方
优质答案:
一、材料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量,陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当回。
二、将锅中放进净水3000克,同时把牛肉和牛骨放进,先在旺火上煮开,随后把血沫撇往,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。
三、边煮边将泡沫打往(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。
四、在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。
以上就是葱头,泡沫,芹菜的相关信息资料了,希望能帮到您。对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的方向却很危险。
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