东北烧饼的做法和配方(东北烧饼的做法和配方图片)
要成就一件大事业，必须从小事做起。列宁
赖英贤网友提问：
东北烧饼的做法和配方
优质答案：
一、食材：面粉600g、豆油70g、温水350g、酵母5g、泡打粉5g、盐7g、花椒粉3g、豆油30g、蛋黄20g。
二、首先需要把面粉，酵母，泡打粉拌匀。
三、然后再揉成面团，放一旁备用。
四、然后再预备油酥，锅内放进豆油面粉，炒深色后出锅。
五、然后再把油酥加进盐，花椒粉，面粉和豆油，拌匀，再把面团擀平。
六、然后抹上油酥，抹均匀。
七、然后一边卷一边抻，卷成圆柱形。
8、然后再把圆柱形剂子两头收好口，把最外面一层捏上按扁，发酵30分钟
9、然后把蛋黄和30g豆油搅拌均匀，刷在饼胚上。
10、最后放进烤箱，温度230度，烤10分钟后取出即可，东北烧饼就完成了。
以上就是豆油,面粉,烧饼的相关信息资料了，希望能帮到您。志坚者，功名之柱也。登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭。
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