酱香饼的做法配方(酱香饼的做法配方图片)
人生的意义不在于留下什么,只要你经历过,就是最大的美好,这不是无能,而是一种超然。——泰戈尔《流萤集》
陈亭贞网友提问:
酱香饼的做法配方
优质答案:
一、主料:面粉1斤、食盐0.8克、白糖0.8克、面包改良剂2克、泡打粉2克。
二、辅料:温水0.5斤。
三、按照配方称取面粉、泡打粉、面包改良剂,并将它们混合均匀,备用。
四、将称好的食盐和白糖溶解在温水中,充分搅匀后,倒进备好的面粉中,搅拌,并和成光滑的面团。
五、将和好的面团用保鲜膜封好,至少醒发15分钟。
六、醒好后,把面团擀成薄面片,刷少量油,再撒少量调味料,和少量小香葱。
七、然后用刀切几块一层层包上,包上面团后大约再醒20分钟。
8、将醒好的面饼擀成薄面片下锅。
9、饼快熟时上面撒上小青葱,芝麻, 酱,即可。
以上就是面团,面粉,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。过去属于死神,未来属于你自己。——雪莱
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