皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗(冷藏皮皮虾死了能吃了吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-08 15:30
衡量一个人是高贵还是低贱，要看他具有什么样的品质，而不是看他拥有多少，财富。——比彻
刘思洁网友提问：
皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗
优质答案：
一、视具体情况而定。
二、能吃情况皮皮虾和其他虾蟹类食材一样，在其肉质中含有大量的蛋白质，鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美，在死后很快会变质，但是低温情况下，刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用。
三、不能吃情况皮皮虾死太久，超过了两小时，甚至过夜，这类虾中的蛋白质被大量的分解，天生了有毒物质组胺，不宜食用，食用有食品中毒的风险。
以上就是皮皮虾,死了,蛋白质的相关信息资料了，希望能帮到您。一切幸福，都是由生命热血换来的。——王烬美
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